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如果您的苹果手机短信提醒是英文，可能是因为您的手机语言设置被更改为了英文。您可以通过以下步骤更改手机的语言设置，以恢复中文短信提醒。
1、打开手机的“设置”应用程序。
2、滚动到“通用”（General）选项，然后点击。
3、在“通用”菜单中，找到“语言与地区”（Language & Region）选项，点击。
4、您会看到一个“首选语言”或“语言”（Language）选项，点击这个选项。
5、在列表中找到“中文（简体）”或“中文（繁体）”，然后选择它。
6、更改语言设置后，系统会要求您确认是否要更改手机的主要语言，确认后，系统会自动重启并应用新的语言设置。
更改语言设置可能会影响手机上的其他应用程序和系统的界面显示，如果您仍然无法将短信提醒更改为中文，可能需要更新您的手机操作系统或联系苹果的技术支持以获取更多帮助。